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지난번의 크림도넛에 이어 찾아온 이마트의 PB상품이에요~
아무래도 매장수가 가장 적다 보니(메이저 편의점사 중에선) 자주 방문하진 못하지만 그런 만큼 주변에 보이기만 한다면 다른 CU, GS등이 있어도 굳이 딱 짚어서 e-mart24만 가는 편이기도 합니다
신세계의 계열사이니만큼 신세계그룹만의 식품 관련 연구소가 있고, 연구소에서 개발해 낸 식품인 것 같습니다 실제로도 신세계푸드에서 만들어진 빵이라고도 나와있네요!
바로, 이 빵인데요
중량(열량) : 90g (315Kcal)
가격 : 3,900원
특이사항 : 브리오쉬에서 반을 가르고 그 속에 크림을 안고있는 형태예요
참고로 브리오쉬란 "이스트를 넣은 빵 반죽에 버터, 달걀을 넣어 고소한 단맛을 내는 프랑스 전통 빵이다"라고 사전적 정의가 돼있는데 여기에 생크림이 들어가 있다고 보면 되겠네요
저 같은 일반 소비자에게는 그냥 맛있게 생긴 빵 이죠
흠 첫인상은 괜찮습니다
위에서 찍어본 건데 겉에 보였던 대로 쌩크림이 가~득 차있네요 요즘 꽉 찬 Cream은 정착된 문화가 된 것 같아요
반으로 갈라진 속에 듬뿍 담긴 우유향이 풍겨오는 순 우유크림 저거 찍는 순간부터 참느라고 사진 찍는 게 너무 힘들었어요
OK OK
이 정도면 첫인상은 무난히 통과입니다
약간 햄버거빵 사이에 cream을 넣어놓은 것 같아보이기도 하는 이 브리오슈를 빨리 입안에 넣어주고 싶으니까 길었던(?) 첫인사는 여기까지 하고
일단 크림만 생으로 한수도 떠보고요 약간 아이스크림 같아 보이기도 한데요
한 입 넣는 순간 표현적으로가 아니라 실제로 '입안에 살살 녹았'습니다 당연히 맛있는 것도 있었지만 표현 그대로 고~냥 녹아내려서 함유된 우유향이 탁~ 퍼지는 느낌 달달함도 빠질 수 없죠
이번엔 빵 부분이랑 같이 한 입 넣어볼게요
아~~
한입 더 들어갑니다
입 벌 리세요 아~~
일단 빵은 뭐랄까 수제버거 패티와 약간 유사한 식감이고 맛은 무난한 편입니다 자칫 심심할 수도 있는데 크림이 캐리 해주는 느낌
냠냠
Yum Yum
떨어져 나온 빵 부분은 크림 좀 쏙~ 빼가서 묻힌 다음에 먹어주고요
뚜껑에 약간 묻혀 있던 잉여cream들(요플래) 쓱~ 묻혀서 남김없이 즐겨줄게요
바게트빵에 크림 발라놓은 것 같아 보이기도 하죠?
어떻게 보면 CU의 연세, GS25의 브레디크, 세븐일레븐의 제주우유의 대항마는 빵빵 도넛이 아니라 이 브리오쉬가 아니었을까?라는 생각도 들었습니다 빵의 식감도 도넛보다는 얘가 조금 더 가까웠고요
마지막 한 점까지 그 맛을 깊이 음미하면서 남김없이 싹싹 긁어먹어 줬어요 ㅋ_ㅋ
깔끔하게 다 먹어치웠습니다! 중간중간 사진 찍는 순간조차도 참기 힘들었을 정도로 맛있었던지라 너무 만족하면서 해치워낸 간식거리였습니다 ㅎㅎ
<개인적인 평가>

장점
빵 부분의 맛이 좀 더 진(?) 한 게 생크림과 시너지를 내는 정도가 타사의 크림빵보다도 더 나은 것 같았습니다
간식용으로 정말 알맞은 정도의 크기와 칼로리 아예 '간식'용으로 겨냥하고 만든 것일 것이기 때문에 가볍고 그러면서도 달콤하게 부족한 2%를 채우는 '간식' 그 자체예요
단점
PB임에도 불구하고 꽤나 높은 가격대를 자랑하죠 4000원에 육박하는 값은 브리오쉬를 또 한 번 먹기 부담되게 만듭니다
생각보다 사이즈가 그렇게 큰 편은 아닙니다 편의점크림빵과 비교했을 때 약 6~70% 정도의 size? 정도인 것 같아요
재구매 의사는?
Ok
적당한 칼로리와 크기, 그리고 꽉 차 들어있는 cream은 이 빵을 또 한 번 먹어보고 싶게 만들기 충분합니다
다만, 가격이 결코 저렴하다고 할 수 없기 때문에 부담 없이 자주 즐기기는 조금 어려움이 있을 것 같기도 합니다
물론 그럼에도 저는 너무 만족스럽게 먹었기 때문에 기회가 되면 또 먹어볼 생각이에요!
오늘 먹어보게 된
생크림 품은 브리오쉬를 독자님들께 추천드립니다 ^^
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